将适量本品浇在煎烤好的烤肉、蔬菜,以及煮好的米饭上即可食用。
请摇匀后根据个人口味,按每份30ml左右的量倒入碗中,用开水稀释10~15倍后,把煮好的面沥干加入即可食用。添加适量的叉烧肉、蔬菜口味更佳。
适用于凉拌蔬菜、沙拉、拌面、火锅蘸料、油炸食品蘸汁等
适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用
用于烤肉蘸食酱汁,丰富烤肉的味道;或者用于烤肉的烤前腌制。
将煮好的一份面浸冷水数分钟后,放入350克左右的冰水,加入本品50克左右拌匀,放入蔬菜丝、牛肉片等,即成一碗酸甜可口的冷面。本品使用前请摇匀。
请根据个人口味,按每份200ml左右的量倒入锅中,用水稀释10~15倍即可加入牛肉卷、羊肉卷、毛肚等涮用。也可适量加入麻辣风味的汤品、菜肴中享用。
用于菜肴的上色和调味,尤其适合日式烤鳗、烧烤、生煎、叉烧,各种海鲜、肉类、动物内脏等食品的烤制,也可用于淋汁、红烧、滑炒或其他调料酱汁混合,也可制作出可口美味的蘸汁。
类似香醋而胜于香醋,适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用