烧肉汁
将600克的肉切成小片，加入140克烧肉汁搅拌均匀，腌制8小时以上味道最好（腌的时候放进冰箱保鲜）用煎锅煎炒片刻即可，或者边烤边刷烧肉汁也可以的，非常美味哦。也可作调味蘸汁直接食用。
鳗鱼汁
用于菜肴的上色和调味，尤其适合日式烤鳗、烧烤、生煎、叉烧，各种海鲜、肉类、动物内脏等食品的烤制，也可用于淋汁、红烧、滑炒或其他调料酱汁混合，也可制作出可口美味的蘸汁。
