类似香醋而胜于香醋，适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用
适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用
先将食盐与水按0.2:1的比例制作成盐水，白菜切片放进盐水中浸泡半天（泡软既可），用纯净水冲洗，沥干水分后，将本品与适量的胡萝卜丝搅拌均匀后涂抹在叶片中，用保鲜盒装好放约一晚上既可。存放于冰箱中，吃时取出即可。
