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鱼生露
鱼生露

用于日本料理和青芥辣调匀蘸食生鱼、寿司或烹调海鲜、沙拉等清淡菜式,亦是中式美食的高级烹饪、凉拌、佐餐佳品。

poke汁
poke汁

淋于生鱼片、拌饭、沙拉;可腌制生鱼、三文鱼、豆腐;也可做寿司蘸汁。生食直接使用,无需加热。

ponzu汁
ponzu汁

用于饺子、天妇罗、刺身、火锅蘸料;拌冷菜、拌面;短时腌鱼、烤肉。酸度明显,少量取用。

和风油醋汁
和风油醋汁

类似香醋而胜于香醋,适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用

芥末沙拉汁
芥末沙拉汁

适用于凉拌蔬菜、面或做火锅蘸料使用

泡菜酱
泡菜酱

先将食盐与水按0.2:1的比例制作成盐水,白菜切片放进盐水中浸泡半天(泡软既可),用纯净水冲洗,沥干水分后,将本品与适量的胡萝卜丝搅拌均匀后涂抹在叶片中,用保鲜盒装好放约一晚上既可。存放于冰箱中,吃时取出即可。

白骨拉面汤
白骨拉面汤

用开水稀释8至10倍,作为拉面汤底或各类上汤菜品及火锅提味。

地狱拉面汤
地狱拉面汤

本品一份用开水稀释8-10倍,再加入面及肉、菜等喜好的食材即成一碗色香味俱全的香拉面;可用原汁依个人的口味拌面、拌菜或炒菜时作为调味品用;可作火锅汤底。

地狱拉面汤素
地狱拉面汤素

本品一份用开水稀释6-8倍,再加入面及肉、菜等喜好的食材即成一碗色香味俱全的香拉面;可用原汁依个人的口味拌面、拌菜或炒菜时作为调味品用;可作火锅汤底。